Hieronder lees je het waargebeurde verhaal van Sara. Ze is een jonge, vegan vrouw van in de twintig en mailde me haar verhaal.
Ze deelt haar verhaal om andere te inspireren. Veel leesplezier! 🙂
Hoe het begon
“In de loop van 2016 maakte ik de overstap naar een veganistische levensstijl. Daarvoor was ik al enkele jaren een overtuigde vegetariër. Ik dronk al geen melk meer en at geen eieren, maar ik consumeerde nog wel producten zoals vegetarische burgers.
Mijn moeder weerhield me eigenlijk van veganisme, dus stelde ik het uit. Ik zei tegen mezelf: “Op een dag word ik vegan.” Gedurende die periode zag ik regelmatig schokkende beelden van dierenmishandeling in de eier- en zuivelindustrie. Hoewel mijn bewustzijn groeide, negeerde ik deze beelden eigenlijk.
De inspiratie
Totdat ik op een dag een documentaire keek op Netflix, ik weet niet meer precies welke, het was Food Inc of Forks over Knives. In die documentaire was er een scène waarin kippen in een slachthuis aan haken hingen. Op dat moment voelde en besefte ik meer dan ooit tevoren: elk dierlijk product dat ik consumeerde, betekende het einde voor een dier in het slachthuis. Kippen en koeien leefden in vreselijke omstandigheden, terwijl ze werden uitgebuit voor hun ‘producten’ zoals eieren en melk.
De overstap
Ik kon niet langer als vegetariër doorgaan. Dus nam ik de beslissing om toch veganist te worden. Tot mijn verbazing accepteerde mijn moeder het meteen. Thuis hoefden we eigenlijk niet veel te veranderen, omdat we al geen eieren of melk meer kochten. We schakelden volledig over op veganistische alternatieven en moesten alleen nog opletten dat we geen producten kochten waarin onverwacht dierlijke ingrediënten zaten. Mijn moeder was destijds ook vegetariër, maar ze maakte al snel de overstap naar veganisme.
Compassie voor alle dieren
In de beginperiode van mijn veganistische reis heb ik nog twee keer vegetarisch gegeten tijdens een bruiloft. Ik bevond me nog in een fase waarin ik niet durfde te weigeren, maar dat is inmiddels veranderd. Het is belangrijk om te weten dat je het recht hebt om te weigeren en dat je dit mag uiten.
Het mooie aan veganisme is dat je elke dag bewust kiest om te leven met compassie voor alle dieren. We delen deze planeet met een diversiteit aan dieren, iets wat mensen soms vergeten. De mens staat niet boven andere dieren, hoewel ons dat wel is aangeleerd. Stel je eens voor dat we 90% van wat we hebben geleerd, over alles in het leven, zouden vergeten en teruggaan naar onze innerlijke kern. Wat zou overblijven, is liefde en levenskracht. Liefde voor alle levende wezens.
In het Westen hebben we toegang tot alle ingrediënten om gezond en volledig veganistisch te leven. Er is geen enkele reden waarom we veganisme niet als levensstijl zouden omarmen.”
